Der Entsteiner wird eingesetzt zur Trennung von Steinen und Kartoffeln, oder Roter Beete.

Der Steinabscheider ist eine unverzichtbare Maschine für Landwirte, deren Ernten durch das Vorhandensein von Steinen gekennzeichnet sind.

Dieser Maschinentyp ist in erster Linie zum Entfernen von Steinen aus Kartoffeln, Karotten, Rüben oder Sellerie bestimmt.

Die Maschine ist mit einer Art Turbine ausgestattet die einen Wasserwirbel erzeugt, durch die Unterschiedliche Dichte von Steinen und Kartoffeln werden die Produkte getrennt und Kartoffeln separat von den abgeschiedenen Steinen aus der Maschine befördert.

Das in der oberen Wasserschicht schwimmende Gemüse gelangt in das Produktaustrageband und wird zur nächsten Maschine transportiert. Die Steine ​​werden über ein 50 cm breites Band von unten ausgetragen. Der Steintrenner dient auch als Einweichbecken für Wurzelgemüse und schützt die nächsten Maschinen in der Prozesslinie (Schälen) vor Schäden durch Steine.